世界的ブランドを作り上げた「ルイ・ヴィトン」
そんなルイ・ヴィトンから実はワインやシャンパンが創られてるってみなさんご存知でしたか？ルイ・ヴィトンのシャンパンからはどんな味がするのか気になっちゃいますよね！？
今回は、そんなルイ・ヴィトンの味はもちろん、ワイナリーについてや、種類、価格についてご紹介していこうと思います！
飲めるルイ・ヴィトン「XLV」とは
XLV（エックス・エル・ブイ）は、ルイ・ヴィトンファミリーの５代目として誕生した「ザビエ・ルイ・ヴィトン」が手掛けるプライベートレーベルです。
つまり、ラグジュアリーブランドの”ルイ・ヴィトン”から販売されている訳ではないんですね！
ザビエ・ルイ・ヴィトンは14歳の時に父親を亡くしており、代わりに祖父から教養を得ます。
祖父は、有名なワイン通だったため常に高品質のワインに親しみ、毎年有名なワイナリーの買い付けへとザビエを引き連れました。
その頃からザビエのワインに対する情熱が芽生え始め、成人後その思いを、ワイン作りに傾けようと検討します。
そうしてこだわりの伝統と、昔ながらの手法で創られた、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、グルナッシュを使用した上品で重厚感のある赤ワインや、ブージー村のブドウで造られたシャンパンをリリース。
希代な味わいが愛好家にも認められ、賞をいくつも受賞している高品質なワインを作るワイナリーなのです！
ちなみに、現在はヴィトンファミリー6代目の子息、カンタン・ルイさんと共にワイナリーを運営しているそうよ。
世界中のセレブリティに愛されているのはもちろん、最近では、キャバクラやホストなど夜の街でも見かけるようになってきたXLVの種類や価格に迫っていきたいと思います！
XLVワインの種類と価格
シャトーヌフ デュ パップ
- 度数：14％
- ボディ：フルボディ
- 色：赤
- 価格：¥19,800
オーソドックスなフレンチ料理にぴったりなシャトーヌフ・デュ・パップは、柔らかいタンニンと、洗練された酸味の相性が良く、上質なフレーバーと味わいをもったワインです。
オレンジがかった深紅の色合いに、粘性も豊かで成熟度が高く、輝きも一段と強いポテンシャルの高さを感じられる一本です。
コートデュローヌ ヴィラージュ ルージュ
- 度数：13.5％
- ボディ：フルボディ
- 色：赤
- 価格：¥7,920
美しく輝くルビーレッドのコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュは、スパイシーな香りと、豊かな味わいで果実味が強いながら柔らかな酸味と調和します。
時間の経過とともに、スミレやバラの芳香を放つ、南フランスを彷彿させるエレガントな赤ワインです。
コートデュローヌ ヴィラージュ ブラン
- 度数：12.5％
- 甘さ：甘口
- 色：白
- 価格：¥5,720
グリーンイエローのはっきりとした色合いで力強い存在感のコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ブランは、フルーツの香り高い印象に加え、紅茶やフローラルな牡丹の香りが立ち昇ります。
まどやかな骨格のしっかりとした酸をベースに、アルコールのボリュームと穏やかなタンニンが感じられる、さまざまな料理や場面で活躍できる表情が豊かで満足度が高い1本です。
XLVシャンパンの種類と価格
ブジー グラン クリュ ミレジメ 2012
- 度数：12％
- 甘さ：辛口
- 色：白
- 価格：¥29,700
ブジー・グラン・クリュ・ミレジメは、上質なミネラルと、キメ細かい泡立ちと共に口中に広がる旨みが見事に調和され、日本料理との組み合わせが、最も期待出来る仕上がりになっています。
XLVのゴージャスなイメージの一方で、シャンパーニュらしいエレガンスさも最大に表現されている1本です。
ブリュット ロゼ
- 度数：12％
- 甘さ：辛口
- 色：ピンク
- 価格：¥15,400
細かな気泡が立ち上り、微かにオレンジみのある明るい、ピンクトパーズが愛らしいブリュット・ロゼは、バレンタインなどのギフトにもぴったりと人気のシャンパーニュです。
フランボワアーズ、チェリー、ザクロ、アセロラなど、まるで赤いフルーツのバスケットのような甘い香りが楽しい気分にさせてくれます。
プルミエクリュ ブラン ド ブラン
- 度数：12％
- 甘さ：辛口
- 色：白
- 価格：¥11,000
輝きがあり、細やかな気泡と共に美しい外観のプルミエクリュ・ブラン・ド・ブランは、数多くのソムリエ大絶賛している1本になります。
クリーミーな泡立ちが口の中で豊かに広がり、すいかずらや、スズランの様な華やかで蜜の様な香りがこのシャンパーニュの個性になっています。
トラディション ブリット
- 度数：12％
- 甘さ：辛口
- 色：黄色
- 価格：¥7,480
淡いゴールド色で、弾力感の有る力強く、豊かな泡立ちでポテンシャルの高さを感じられるトラディション・ブリットは、洋ナシなどの果実の印象と、焼きたての食パンのような柔らかな香りが楽しめます。
良質なブドウから生まれるリンゴ酸のフレッシュで、上品な味わいは、西洋料理だけではなく、日本料理と組み合わせても楽しめます。
まとめ
いかがでしたか？ヴィトンファミリーの5代目が運営するXLVでは製法にこだわり、見た目も味わいも高品質なワインやシャンパンが販売されています。
しかし、まだ国内での知名度は高いとは言えないので
XLVを味わってみたいけど、どこに置いてあるのかしら？
と思う方もいらっしゃるかと思います。
そんな時は、一流シェフの手掛けるフレンチと、イタリアンを融合させた創作料理を堪能できるXLVワインバーに足を運んでみてはいかがでしょうか。
また、最近では夜の街でなじみ深くなってきたシャンパン。
XLVも関東を中心に徐々にキャバクラや、ホストクラブで見かけることも増えてきているので、新しいシャンパンを取り入れたいというオーナーさんもぜひ参考にしてみてください。